Capita a volte di avere bisogno di una mannaia per alcune preparazioni in cucina, principalmente per spezzettare l'aglio o per spaccare il pollo.
Un normale coltello da cuoco non è sempre adatto per spezzettare le verdure o la carne. Se scivola, può essere persino pericoloso. In questi casi è preferibile servirsi di una solida mannaia con la lama dalla forma speciale che non richiede forza muscolare nemmeno per spaccare i pezzi più duri della carne.
La mini mannaia della collezione ZWILLING Pro può vantare un peso equilibrato che la rende particolarmente maneggevole e comoda con la sua lama da 12 cm.
La lama del coltello SIGMAFORGE è forgiata da un unico pezzo di acciaio. Realizzata in un acciaio dalla speciale formula inossidabile, è particolarmente resistente alla corrosione e durevole.
Durante la fabbricazione, le lame FRIODUR sono inoltre finite con una speciale tempra criogenica. Oltre che per le sue straordinarie qualità, la mannaia colpisce per la sua funzionalità e lo squisito design.
Il manico ergonomico in materiale sintetico rende il lavoro più sicuro e meno faticoso ed è caratterizzato dal classico design a 3 rivetti.
Grazie alla sua forma e al fondo leggermente curvato, la mannaia risulta comoda in mano anche dopo un uso prolungato. Con questa pregevole mannaia della collezione ZWILLING Pro cucinare sarà un piacere.
Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione speciale acciaio inossidabile, acciaio dalla speciale formula ZWILLING: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili. Coltelli SIGMAFORGE®: forgiati da un unico pezzo di acciaio.
Manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti per un uso sicuro e agevole.
Made in Solingen.
Dimensioni 12 cm 16 cm.

Marca: Zwilling
Disponibilità: Contattare sede Bengi Bologna