Il pelapatate della collezione ZWILLING® Pro è piccolo e versatile.
Con la sua lama curva da 7 cm e il manico corto, è l'ideale per sfogare il proprio talento e istinto. Potrete pelare arance, mele o pesche senza sprechi. Potrete pelare facilmente le patate e tagliare qualsiasi tipo di verdura nella forma desiderata e con rapidità e precisione.
Il pelapatate è inoltre ideale per decorare e guarnire i vostri piatti. La geometria della lama garantisce ogni volta perfetta stabilità.
ZWILLING® Pro è la gamma di coltelli di prima scelta per ogni professionista. È di altissima qualità e combina tradizione, tecnologia avanzata e assoluta precisione.
La lama FRIODUR® è temperata con trattamento criogenico e ottenuta da un unico pezzo di acciaio di alta qualità che, con la speciale affilatura ZWILLING, lo rende un utensile professionale perfetto per le cucine più impegnative. La lama a tutto codolo garantisce un perfetto equilibrio durante il lavoro. La smussatura super sottile del filo su tutta la lama vi permette di tagliare fino al nodo.
Ogni taglio è sostenuto dal manico ergonomico in materiale sintetico che risulta particolarmente maneggevole. Il piccolo spelucchino combina tutte queste caratteristiche e vi permette di affrontare anche i tagli più difficili in tutta sicurezza e con precisione.
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione. Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo V-Edge: l’affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: per un uso facilitato e sicuro del coltello.

Marca: Zwilling
Disponibilità: Contattare sede Bengi Bologna