Il design della lama da 14 cm del coltello da cuoco Compact ZWILLING Pro rende questo coltello un capolavoro. Non è stata scelta una lama diritta, ma dentellata.
Grazie al filo dentellato, il coltello da cuoco ZWILLING® Pro è in grado di tagliare qualsiasi tipo di frutta e verdura senza dover usare troppa forza. I numerosi vantaggi di questo coltello si rivelano utili soprattutto nella cucina di casa.
L'acciaio ha il perfetto rapporto tra cromo e carbonio. Grazie alla lama FRIODUR®, sottoposta a una speciale tempra criogenica, la qualità del coltello da cuoco ZWILLING® Pro è ulteriormente potenziata e il risultato è una lama affilata, resistente alla corrosione e perfettamente sagomata. Naturalmente, nulla vi impedisce di usarlo in maniera flessibile, che vogliate tagliare verdure o prodotti da forno, ad esempio.
Il filo dentellato del coltello da cuoco Compact ZWILLING® Pro va dalla punta fino al nodo e vi permette di tagliare usando la lama in tutta la sua lunghezza. Il nodo impedisce alla mano di scivolare sul manico, evitandovi così di ferirvi.
Nel realizzare il design del manico è stata posta particolare attenzione alla tradizione ed è per questo che si è scelto il classico look a tre rivetti. Naturalmente, il manico è perfettamente equilibrato. Il coltello da cuoco ZWILLING vi conquisterà con la sua qualità, ma anche per il design.
Questo prodotto arricchirà la vostra collezione di utensili da cucina con un utile strumento di taglio che finirete per usare spesso.
Lama trattata con tempra criogenica FRIODUR® per un’eccezionale resistenza del filo e alla corrosione. Acciaio inossidabile di formula speciale, materiali ZWILLING dalla speciale composizione: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo.
Coltello SIGMAFORGE® – forgiatura fine da un unico pezzo V-Edge: l'affilatura V-edge a due livelli garantisce inoltre un’affilatura duratura e offre prestazioni di taglio altamente precise e durevoli.
Manico ergonomico di plastica con design a tre rivetti: per un uso facilitato e sicuro del coltello.

Marca: Zwilling
Disponibilità: Contattare sede Bengi Bologna